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生长骆驼乳产业远景十分广漠

联合国粮农组织在调查报告中指出，现在促进骆驼乳产业生长的难题许多，这也决议了骆驼乳的生产尚未成为一种高科技大规模产业。印度迪拜中央兽医研究实验室的乌尔里希以为，骆驼乳的产业化生长模式可以沿袭乳牛业的成功经验，不只需要通过***的饲养治理手艺来提高乳产量，而且需要不停探索优良的动物遗传基因，繁育适合产业化生长的骆驼新品种。

只管难题许多，但国际市场上对骆驼乳的需求任然远远大于供应，从西撒哈拉到蒙古，市场上对骆驼乳的需求一直在逐年增添，仅阿拉伯国家估量就有2亿潜在消费者。因此，生长骆驼乳产业远景十分广漠，这样不只可以增添干旱和荒原区域人口的营养泉源，也有助于削减贫困，促进西部区域经济生长，值得各国、企业以及投资者努力接纳措施，鼎力推动骆驼乳产业的生长。

《本草纲目》中记载：“驼乳，冷，***，补中，壮筋骨，令人不饥。” 《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇，无黏胶感，属微辛，大补，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”中医学认为，驼奶味辛性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热、补虚健脾等功效。

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骆驼奶粉的功效和作用：***骆驼奶中矿物质含量丰富,富含钙,磷,钾,等元素和大部分人体必需的微量元素,骆驼奶铁质是牛奶的10倍.骆驼乳的营养成分非常接近人乳,中含有很多活性蛋白因子,接近的,所以骆驼奶粉是婴儿和儿童的营养奶源。

现在我们主要用低温冷藏手艺来增添肉的贮藏期，低温冷藏手艺是行使低温环境来抑制微生物的滋生和肉品内部酶的活性，延缓肉中化学成分的转变，可以使肉品维持较长时间的新鲜度。低温冷藏虽然是肉制品常用的存储方式之一但随着存储时间的增添肉的色、泽、味都市发生转变，因此，研究一种新的肉制品收藏方式对我们来说具有主要的意义。

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骆驼的耳朵里有毛，能阻挡风沙进入；骆驼有双重眼睑和浓密的长睫毛，可防止风沙进入眼睛；骆驼的鼻子还能自由关闭。这些“装备”使骆驼一点也不怕风沙。沙地软软的，人脚踩上去很容易陷入，而骆驼的脚掌扁平，脚下有又厚又软的肉垫子，这样的脚掌使骆驼在沙地上行走自若，不会陷入沙中。骆驼的皮毛很厚实，冬天沙漠地带异常严寒，骆驼的皮毛对保持体温极为有利。骆驼熟悉沙漠里的天气，有大风快袭来时，它就会跪下，旅行的人可以预先做好准备。骆驼走得很慢，但可以驮许多器械。它是沙漠里主要的交通工具，人们把它看做渡过沙漠之海的航船，有“沙漠之舟”的美誉。

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早骆驼都是用来充当交通工具，有托运、骑乘、耕地的作用，现在边疆地区大部分人当家畜来养，更稀奇的是骆驼全身都有可开发利用的价值：

驼峰，被人们认为酒宴中的“八珍之一”；骆驼奶粉的功效和作用：骆驼奶中矿物质含量丰富,富含钙,磷,钾,等元素和大部分人体必需的微量元素,骆驼奶铁质是牛奶的10倍.骆驼乳的营养成分非常接近人乳,中含有很多活性蛋白因子,接近的,所以骆驼奶粉是婴儿和儿童的营养奶源。