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| 所在地区： | 内蒙古 阿拉善盟 |
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骆驼的耐饥骆驼在牧草繁茂季节大量采食
骆驼的耐饥骆驼在牧草繁茂季节大量采食，在驼峰和腹腔内沉积脂肪，一般可达80-160公斤，使他们在长时间缺少食物的情况下能够存活下来[6]。
而且骆驼代谢水平较其它家畜低，在静止状态时，骆驼每小时所消耗的能量仅为马的62%，在荒漠中驮载l00 kg，行走1公里所消耗的能量仅为马的1/3[7]。
研究者将双峰驼KEGG中的17条脂类代谢途径与其他物种进行比较，发现双峰驼的脂类代谢同鸟类相似，说明骆驼和鸟类一样在奔跑或飞行时有极强的耐力，而且还发现骆驼脂类代谢中有着特殊的调控基因和酶，使其拥有的能量贮存方式和有其他动物所没有的耐饥能力。
参与人体内铁代谢，促进人体对铁的吸收和利用：
乳铁蛋白可以和人体内的铁离子结合成非血红素铁结合糖蛋白，参与铁元素在人体内的存储、转运和吸收利用，并能够根据人体对铁的需求，通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收，来保持保持人体内铁的平衡状态，同时促进人体对钙、磷等矿物质元素的吸收。
2抗微生物活性作用：乳铁蛋白的抗微生物活性引人注目，也果，即和杀菌的作用，乳铁蛋白的抑菌作用主要是通过与与微生物争夺铁离子来实现的，而杀菌作用则是通过乳铁蛋白的其他特性实现的，研究表明乳铁蛋白对许多微生物，如革兰式阳性、需氧菌、、某些真菌和病毒都具有抑制和杀灭作用。
